Re: Tłuszcze roślinne: cholesterol w dół, ale

Wszystko w nadmiarze może zaszkodzić.
Wazne też jest , i tu radziłbym uważać , kto robi badania, na czyje zlecenie i CO tak naprawe bada.
Pamiętam niedawne badania wskazujące ze soja jest szkodliwa dla człowieka bo wpływa na dysfunkcję tarczycy…owszem..ale nikt tam nie napisał ze chodziło o soje modyfikowaną genetycznie !
I nikt też nie napisal ze wystarczy do soi dodac kozieradkę by odwócić proces zamiany w serotoninę tego co powinno być testosteronem ( to tak na szybko- mozna sprawdzić )
Tu w artykule od razu rzuciło w oko „corn oil group”
Podobnie jak z soją tak i kukurydzą jest w większości produkowana przez USA i jest to GMO !
Tłuszcze rośłinne poddane obróbce termicznej są niezwykle szkodliwe i to nie tylko na serce!
Ale też są inne tłuszcze ( kokosowy np.) które można grzać dowolnie…
Nasycone i nienasycone…to Bardzo ciekawy temat ale ten artykuł jest ..jakis dziwny…jakby pisany „na zlecenie”